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1. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de sus datos personales es PEDRO NUNO DE MATOS TEIXEIRA VIEGAS, con contacto en info@quintadestilaria.com. La plataforma tecnológica que da soporte a este sitio web (Fybroo, operada por Metamorph) actúa como encargada del tratamiento, tratando los datos exclusivamente por cuenta del responsable.

2. Datos recogidos y finalidades

Recogemos los datos que facilita al reservar — nombre, correo electrónico, teléfono, número de huéspedes, fechas y notas — para gestionar su reserva y comunicarnos con usted (ejecución de un contrato, art. 6.1.b RGPD). Los datos de pago con tarjeta son tratados directamente por el proveedor de pagos; nosotros no los almacenamos.

3. Cookies, estadísticas y mapas

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4. Conservación

Los datos de la reserva se conservan durante la relación contractual y por los plazos exigidos por obligaciones legales (en particular fiscales y de registro de viajeros, cuando proceda). Las estadísticas anónimas se eliminan a los 90 días.

5. Comunicación de datos

Los datos pueden comunicarse a las autoridades cuando la ley lo exija (en particular la comunicación de viajeros a AIMA) y a proveedores de servicios estrictamente necesarios (alojamiento web, correo electrónico, pagos), vinculados por contrato.

6. Sus derechos

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